세계에서 가장 큰 초콜릿 기업인 허쉬가 최근 코코아 가격의 급등으로 인해 어려움을 겪고 있다는 내용입니다.
지난해 4분기의 실적이 실망스러웠고, 모건스탠리가 투자 의견을 강등하여 주가가 하락세를 보이고 있습니다.
이에 허쉬는 밸런타인데이를 앞두고 성장성과 수익성을 유지하기 위해 노력하고 있다고 합니다.
※ '허쉬' 소개
허쉬는 세계적으로 유명한 초콜릿 기업으로, 다양한 초콜릿 제품을 제조하고 판매하는 회사입니다.
허쉬는 1894년에 미국 펜실베이니아주에 설립된 회사로, 찰리스 D. 허쉬(Charles D. Hershey)가 창업하였습니다.
초기에는 초콜릿 캔디와 사탕을 생산하여 지역 시장에서 성장하였으며, 현재는 전 세계적으로 알려진 초콜릿 브랜드로 성장하였습니다.
1. 코코아 가격 상승 이유
- 공급 부족
코코아는 주로 코트디부아르, 가나 등 서아프리카 지역에서 생산됩니다. 그러나 기후 변화, 가뭄, 질병 등으로 인해 코코아 작물의 수확량이 감소하고 있습니다. 이로 인해 공급이 부족하게 되어 코코아 가격이 상승하게 됩니다. - 수요 증가
세계적으로 초콜릿과 관련된 제품에 대한 수요는 증가하고 있습니다. 특히 신흥 국가에서의 경제성장과 소비 증가로 인해 코코아 수요가 높아지고 있습니다. 수요와 공급의 불균형은 가격 상승을 견인할 수 있습니다. - 원자재 비용 상승
코코아는 초콜릿 제조의 핵심 원료입니다. 코코아 가격 상승은 코코아 원자재 비용의 상승으로 이어집니다.
코코아 가격이 상승하면 초콜릿 제조업체는 원자재를 구매하는 데 더 많은 비용을 지불해야 하므로, 제품 가격을 인상하거나 마진을 축소해야 할 수 있습니다. - 환율 변동
코코아는 국제 시장에서 거래되는 상품이므로 환율 변동은 가격에 영향을 줄 수 있습니다.
특히 생산 국가의 통화가 약세를 보이면 코코아 가격은 상승할 수 있습니다. - 기타 요소
코코아 가격에는 설탕, 노동력 등 기타 요소들의 가격 상승도 영향을 미칠 수 있습니다.
이러한 요소들의 가격 상승은 코코아 가격을 더욱 높여 초콜릿 제조업체들에게 타격을 주는 요인이 될 수 있습니다.
★ 코코아 가격이 얼마나 상승했나? ☆
- 지난 기간 동안 코코아 가격은 상당한 상승을 보였습니다.
구체적인 상승률은 다양한 시장 요인과 기간에 따라 다를 수 있으며, 정확한 숫자를 제공하기 어렵습니다. - 그러나 코코아 선물 가격은 지난 1년 동안 약 2배 상승하였으며, 연초 이후로도 약 40% 상승한 것으로 알려져 있습니다. 이는 코코아 가격이 상당한 상승을 경험하고 있다는 것을 나타냅니다.
- 또한, 이러한 코코아 가격 상승은 초콜릿 소비자들에게도 영향을 미치고 있습니다.
소매 초콜릿 가격은 최근 2년 동안 약 17% 상승하였으며, 앞으로도 계속 상승할 것으로 전망되고 있습니다.
2. 허쉬 인기 있는 제품
- 허쉬 초콜릿 바
허쉬 초콜릿 바는 다양한 맛과 크기로 이루어져 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
플레인 초콜릿, 아몬드, 헤이즐넛, 페퍼민트 등 다양한 변형이 있어 다양한 취향에 맞게 선택할 수 있습니다.
- 허쉬 키세스
작은 크기의 허쉬 키세스는 간편하게 즐길 수 있으며, 부드럽고 달콤한 맛이 인기입니다.
우유 초콜릿, 다크 초콜릿, 화이트 초콜릿 등 다양한 종류가 있어 선택의 폭이 넓습니다.
- 허쉬 쿠키 앤 크림
허쉬 쿠키 앤 크림은 초콜릿과 쿠키의 조화로운 조합이 많은 사람들에게 인기를 끌고 있습니다.
바삭한 쿠키 조각과 부드러운 크림이 함께 어우러져 달콤하고 고소한 맛을 선사합니다.
3. 허쉬가 코코아 가격 상승에 대응하는 방법
- 제품 가격 인상
허쉬는 코코아 가격 상승으로 인한 비용 부담을 상쇄하기 위해 제품 가격을 조정하고 있습니다.
지난해 4분기에는 허쉬 제품 가격이 6.5% 상승한 것으로 나타났으며, 북미 지역의 과자, 초콜릿, 캔디 제품들의 가격도 상승하였습니다. - 마진 관리
허쉬는 코코아 가격 상승으로 인한 마진 하락을 최소화하기 위해 마진 관리에 주력하고 있습니다.
원자재 비용 상승에도 불구하고 효율적인 운영과 비용 절감을 통해 마진을 유지하려는 노력을 하고 있습니다. - 다변화된 공급망 구축
허쉬는 코코아 공급의 안정성을 확보하기 위해 다변화된 공급망을 구축하고 있습니다.
서아프리카 지역에 의존하지 않고 다른 코코아 생산 국가와 파트너십을 형성하여 공급의 변동성을 완화하고 있습니다. - 혁신과 다양한 제품 개발
허쉬는 코코아 가격 상승에 대한 대응으로 혁신과 다양한 제품 개발에도 주력하고 있습니다.
코코아 비중을 줄이거나 대체 원료를 활용하여 비용을 절감하고, 소비자들에게 다양한 제품 옵션을 제공하여 경쟁력을 유지하고자 합니다.
※ 허쉬는 코코아 가격 상승으로 인해 어려움을 겪고 있지만, 가격 조정과 마진 관리, 공급망 다변화, 제품 혁신 등 다양한 전략을 통해 이에 대응하고 있습니다.
마무리.
허쉬는 최근 코코아 가격 상승으로 인해 어려움을 겪고 있습니다.
매출과 순이익이 예상치에 미치지 못하였고, 모건스탠리의 투자 의견도 하향 조정되었습니다.
코코아 가격 상승과 인플레이션으로 인한 소비의 둔화로 인해 허쉬는 가격 상승과 마진 관리에 고군분투하고 있습니다.
하지만 전문가들은 코코아 가격 상승이 지속될 것이라 예상하고 있으며, 이로 인해 초콜릿 제조업체들은 여전히 어려움을 겪을 것으로 전망하고 있습니다.