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‘안주 과자’로 불리는 짠맛 과자가 인기! 소비층 어린아이보다 어른!

by 머니호두 2023. 10. 8.

 

'안주 과자'는 짠맛과 바삭한 맛이 특징인 과자로, 최근 어른 소비층의 선호도가 증가하면서 인기를 끌고 있습니다.

 

저출생 현상으로 인해 가구 당 평균 구성원 수가 줄어들면서 개인 소비력이 증가하였고, 이에 따라 어른들이 스낵을 즐기는 비중이 높아지면서 '안주 과자'의 주력 소비층으로 변화하게 되었습니다.

 

이러한 특성은 술안주로 적합한 맛과 텍스처를 가진 '안주 과자'의 유행을 이끌고 있습니다.

 

롯데ON, 농심_출처

 

1.'안주 과자' 종류

 

  • 새우깡 (약 1,000원에서 2,000원 사이)

    짭짤하고 바삭한 새우맛이 특징입니다. 새우의 풍미와 함께 고소하고 진한 양념 맛이 입안 가득 퍼집니다.

새우깡
새우깡 농심 홈페이지_출처

 

 

  • 농심 먹태깡 (약 1,500원에서 3,000원 사이)

    해물의 감칠맛과 바삭한 텍스처가 조화를 이루는 안주 과자입니다. 오징어와 같은 해산물의 맛과 함께 짭짤하면서도 담백한 양념 맛이 돋보입니다.

먹태깡
먹태깡 농심 홈페이지_출처

 

 

  • 롯데 노가리칩 (약 1,500원에서 2,500원 사이)

    겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 텍스처가 특징인 안주 과자로 유명합니다. 노가리의 고소한 맛과 함께 약간의 짭짤함을 느낄 수 있습니다.

노가리칩
노가리칩 롯데 홈페이지_출처

 

  • 기타 다양한 안주 과자

    멸치, 오징어 등 다양한 해산물을 활용하여 만든 안주 과자들도 있습니다.
    멸치맛: 강렬하면서도 깊은 멸치의 풍미를 즐길 수 있습니다.
    오징어맛: 오징어의 고소한 맛과 바삭한 식감이 조화를 이룹니다.

2. 인기이유

  • 저출생 현상
    어른 소비층의 증가로 인해 스낵을 즐기는 사람들이 늘어났습니다. '안주 과자'는 술안주로 적합한 짭짤한 맛과 바삭한 텍스처를 가지고 있어 이러한 어른 소비층에게 많은 인기를 얻고 있습니다.

  • 다양한 맛과 텍스처
    '안주 과자'는 기존의 과자와 차별화된 짭짤하고 바삭한 맛과 텍스처를 제공합니다. 이는 소비자들에게 색다른 경험을 선사하며 호기심과 관심을 유발합니다.

  • 술안주로 적합
    '안주 과자'는 술을 마시는 사람들에게 알맞은 맛과 조화를 제공하여, 술 자체의 맛을 한층 더 돋보이게 합니다.

  • 개인 소비력 반영
    개인 소비력이 증가하면서 어른들은 자신만의 취향과 성향에 맞는 제품을 선택하고 구매하는 경향이 있습니다.

3. 소비자 반응

  • 호기심과 기대감
    '안주 과자'에 대한 관심과 수요가 크게 늘어났으며, 신제품 출시에 대한 기대감도 커지고 있습니다.

  • 다양성 선호
    일부 소비자들은 유행을 따르는 것보다 독특하고 차별화된 맛을 선호하는 경향이 있어서 '안주 과자'에 큰 호응을 보이고 있습니다.

  • 입수의 어려움
    수요와 공급 사이의 불균형으로 인해 일부 지역이나 편의점에서는 '안주 과자'를 찾기 어려운 경우가 발생하였습니다.

마무리.

'안주 과자'로 불리는 짠맛 과자는 다양한 종류와 조금 높은 가격대로 판매되며, 어른 소비층의 증가와 술안주로 적합한 맛과 텍스처 등 다양한 이유로 인기를 얻고 있습니다. 소비자들은 호기심과 기대감을 갖고 이러한 안주 과자를 선택하며, 유행을 따르는 것보다 독특하고 차별화된 맛을 선호하는 경향이 있습니다.